Många talanger lämnade branschen och är nöjda med sina nya jobb. Därför tappade hotellbranschen värdefull kunskap och kompetens som kommer att ta lång tid att bygga upp igen. Konkurrensen om talanger kommer att bli hårdare än någonsin tidigare, så börja rekrytera talanger till det kommersiella teamet innan det är för sent.
Hotell fick panik när pandemin minimerade efterfrågan på övernattningar. Det kommersiella teamet och respektive roll i teamet hade inte längre någon marknad att bearbeta och det blev därför omöjligt att locka gäster till hotellet. Hotell sade upp eller permitterade alla i de kommersiella teamen så snabbt de kunde för att överleva. Det fanns ingen tid att tänka på långsiktiga konsekvenser. Eftersom efterfrågan nu långsamt återkommer, behöver hotellen kunskaper och kunskaper inom marknadsföring, försäljning och intäkter.
Fortfarande hinder på vägen
Problemen för hotellen är inte över. Människor får ännu inte resa internationellt lika fritt som före pandemin, och osäkerheten om när gränserna öppnas är mycket hög. Det råder ingen tvekan om att människor kommer att börja resa igen, men frågan är när.
Folk vill träffa sina vänner och sin familj
En nyligen publicerad undersökning Google och Kantar visar att en primär anledning till resor just nu är att besöka vänner och familj. Denna reseanledning stod för 27 % av alla resor i världen före pandemin. Människor vill nu återknyta kontakten med sina nära och kära, och detta öppnar möjligheter för hotell. Den andra primära reseanledningen är att komma bort från vardagen, där de flesta tillbringat den mesta tiden i hemmet under det senaste året. Människor kommer att resa av denna anledning under hösten och de kommande storhelgerna. Innan gränserna öppnar innebär ett avbrott från vardagen resor för att upptäcka andra delar av landet där du bor. Därför kommer efterfrågan på inrikes helgresor att fortsätta att vara stark under de kommande 6-12 månaderna. Gästerna kommer dock inte automatiskt utan någon på hotellet måste arbeta med att locka helgresenärer. Om inte är risken stor att gästerna kommer att bo på andra hotell.
Viktigt att börja planera för 2022
Hotellverksamhet är långsiktig, och därför kan inte ett kommersiellt team påverka mycket av den dagliga verksamheten. Det kommersiella teamets högsta prioritet att skapa en kommersiell strategi och detaljerad aktivitetsplan för 2022. Dessutom, under hösten 2021, är förhandlingar med företag, resebyråkonsortier och andra reseföretag avgörande för att vara med i spelet om gästerna för 2022. Andra prioriteringar är att justera prisplanen för 2022, planera kampanjer och göra andra marknadsföringsaktiviteter. Det finns inga genvägar för att generera hotellets intäkter, och det sker sällan automatiskt. Hotell måste skapa ett högpresterande kommersiellt team för att återhämta sig snabbare från pandemin.
Svårare att attrahera talanger
Den första åtgärden för hotell är dock att se till att det finns ett kommersiellt team på plats. Konkurrensen om de mest kunniga och de skickligaste talangerna kommer att bli hård eftersom många lämnade branschen under pandemin. Talanger är nu en knapp resurs. Så även om hotellet har ett övertygande erbjudande om att återanställa branschens bästa talanger, kanske det inte blir så enkelt. Den här gången handlar det mer om talangerna verkligen vill arbeta för ditt hotell eller inte. Människor fick jobb i andra branscher och har prövat på olika kulturer, ledningsformer och i många fall fått mycket bättre kompensationspaket. Forskning visar att den främsta orsaken till att anställda ska bli motiverade är en positiv inställning till företagskulturen. Människor föredrar att arbeta på ett hotell där de är inkluderade och känner att de gör skillnad. Alla anställda längtar också efter ledare som uttrycker uppskattning och tacksamhet. Ledningen för hotellet måste skapa dessa förutsättningar för att attrahera och behålla sina medarbetare.
Skapa ett attraktivt jobberbjudande
För att hotell ska hitta och anställa talanger bör ett jobberbjudande åtminstone innehålla dessa delar
- En levande vision som engagerar och skapar delaktighet
- Tydliga ansvarsområden och förväntningar på resultat
- Bra arbetsförhållanden (teamwork, kollegor, chef)
- Balans mellan arbete och privatliv (arbetstider, plats, teknologi)
- Ett attraktivt kompensationspaket
Nya arbetsbeskrivningar för att få idéer
Vi kan hjälpa till med några idéer om hur man definierar ansvar och sätter tydliga förväntningar. En bra utgångspunkt är att ladda ner de uppdaterade arbetsbeskrivningarna och anpassa dessa till in verksamhet.